网传烟台胖姨娘螺蛳粉店 员工菜盆洗脚 店家回应员工脚被烫伤应急降温

近日，网传山东烟台一家名为“胖姨娘”的螺蛳粉店，有店员在后厨水槽菜盆中洗脚，视频在网络上引发广泛关注。店方随后回应称，该员工系被开水烫伤，情急之下用凉水冲洗降温，事后已更换相关水槽，并表示会进行消杀处理。有目击者称，事发时水槽旁还放有待加工的蔬菜，且员工洗完脚后似乎继续接触餐食相关操作，因此对店方“烫伤应急”的解释提出质疑。目前当地市场监管部门已介入核实。食品安全无小事。对于店方给出的解释，赛友们怎么看？